Et oui, depuis mon emménagement dans mon petit nid d'amour, mon amoureux et moi-même cherchions la recette de crêpes qui répondrait à toutes nos exigences (légères, parfumées, ...).
Au fil de mes pérégrinations bloguesques, je suis donc tombée sur cette recette, et rien que sur les photos, les crêpes avaient l'air aussi légères qu'un nuage! Et vu les ajouts faits par La Poule concernant les parfums des crêpes, je me suis dit que cette recette méritait d'être testée!
C'est donc ce que j'ai fait à l'occasion de la Chandeleur!
Voici donc la recette de crêpes simplissimes by La Poule:
- 500g de farine
- 6 oeufs
- 1L de lait
- 1 pincée de sel
- 3 cs d'huile
- 3 cs de sucre en poudre
- et surtout...une graaaaaaaande quantité de potions magiques...(comprendre de la fleur d'oranger et de l'essence de bergamote, chez moi, ce sera que fleur d'oranger et j'en ai mis 4 cuillères à soupe).
Et voilà les petites photos:
Et une crêpe volante, une! (comme quoi elles sont vraiment légères).
Et une pile de crêpes, à agrémenter de petites choses très raisonnables (caramel au beurre salé - noix de coco, pâte de speculoos, nutella, sucre...).
Bref, merci La Poule, la recette a été testée deux fois et a fait l'unanimité (famille, amis, collègues).
Une fois de plus, je poste pile à temps puisqu'il s'agit là de ma recette du mois de février!
Bref, merci La Poule, la recette a été testée deux fois et a fait l'unanimité (famille, amis, collègues).
Une fois de plus, je poste pile à temps puisqu'il s'agit là de ma recette du mois de février!
Miam trop bon!!! T'en refais quand??
RépondreSupprimer@ Comicboy: Je ne sais pas, ça se mérite ;)
RépondreSupprimerJ'aime particulièrement la photo de la crèpe volante... très réussi! :)
RépondreSupprimer@ Marinelil: Il faut reconnaître que j'ai un photographe de talent! ;)
RépondreSupprimervouaaaah!!!ça donne faim tout ça! tu nous en a concervé? ^^
RépondreSupprimer@ Adora: hihi, si tu en veux, viens les chercher sur Paris ;)
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